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舌头上的想入非非--千秋饭庄 [原创 2008-08-25 18:06:40]  删除... 
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千秋饭庄位于三八路附近的桂香街上,多么暧昧的街名呀,听来就让人想入非非。

在这让人想入非非的小街上,有一个有着漂亮老板娘的千秋饭庄。我喜欢有漂亮老板娘的小店,呆着就舒服。

这顿饭,十二个人吧,400出头。

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烫嘴豆腐,这道菜虽然现在很多地方都有,但这家做的还是很美味的,关键是汤头好。

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干煸鸭肠,很好吃,鸭肠干香脆口。

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炸茶树菇,上面还沾了一些肉松末提味,但是还是觉得口味太淡。

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虾菇盖菜汤,虾菇没有去壳,味道很鲜美,虾菇也非常肥实。



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上汤皮蛋苋菜,这道菜,最好的就是上汤,滋味浓郁。

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香菜拌鸭掌鱼泡,放了一点点芥末提味,味道好极了,非常迅速的被一扫而光,意犹未尽。

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水煮田鸡,曾经极爱此菜,现在重新吃来还是觉得美味,鲜嫩入味。

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排骨,忘了是啥排骨,做得酥烂可口,入口即化。

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干炒牛荷,我不爱吃牛荷,不过看消灭的速度该是很不错的。

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大吊筒,有饭,很新鲜。

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福州卤面,料还是很足的。

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炒鸭掌,去骨鸭掌,拌也好,炒也好,都一样好吃。

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第一次吃到炒的海带头,味道还是很好的,海带肥厚,咬起来很特别的口感。

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茶香牛小排,牛小排腌制后和茶叶爆炒,不再方料,牛小排炒的极嫩,且入味,让人吃后很难忘的一道菜。

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爆炒爽脆,很正常的水准。



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*抱蛋,我还是打不出那个字。

所属版块: 美食
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