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美食或是魔法?--连江道澳海鲜 [原创 2008-04-24 18:51:17]  删除... 
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这两日,看完了哈利波特7,说实在,有点失望.罗琳大姐已渐渐失去了想像力,哈利波特写到后面感觉有点象现在的那些网络小说,有着精彩的开始和垃圾的结局,无法让人从头到尾的惊喜或者感动.哈利波特里说,食物是魔法世界里不能用魔法变出的五种东西之一,食物必须是靠心靠手一点一滴的创造出来的.我想,如果魔法无法创造食物,那美食和魔法摆在我面前,我要什么?想了半天,我决定,如果我肚子饿我就要美食,如果我吃饱了,我就要魔法.

今天美食第一站,是连江道澳,这是一个我以前没有听说过的地方.连江的朋友说,这里的天然蟳是全福州最好的,于是带了我们来.很可惜,我们去的这天,没有遇到天然蟳,但没有关系,还有许多其他美味的海鲜,让我们感到不虚此行.

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连江道沃的温馨园酒楼。

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很奇怪的鱼。
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海鲜池子里的一堆壕

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响螺,色彩斑斓。


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萝卜干,味道很好。

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鱼皮饺,极为好吃,皮很饱,馅鲜美且饱满。

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非常新鲜的小目鱼。

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极为新鲜的小黄瓜鱼,鱼肉极为嫰,而且很甜,跟市面上卖的完全不同。


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虾菇,膏很多。

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天然九节虾,很大只,但是比阿杜便宜多了。

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最为壮观的一道菜,整只的清蒸壕。看到它端上桌子,我真是目瞪口呆。



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从壕身上用剪刀剪下来的整片壕仔,很有弹性,味道鲜美。

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被剪刀肢解的壕。

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苦螺。

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很大只的蚶,只是肉不容易咬烂。

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海砺煎,似乎忘了放盐巴。。。

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蛏汤,很好的蛏。

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吵响螺,太多美味了,所以这个螺只觉得很脆。

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螃蟹很好,好多的籽,用葱简简单单一炒,就是一道美味。

 

所属版块: 美食
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